Annapanna

Inlägg publicerade under kategorin LCHF-recept

Av Anna - 15 februari 2011 21:47

Sedan några veckor tillbaks har jag och Magnus ätit LCHF-kost, vilket kort går ut på att äta mindre kolhydrater och mer fett för att öka mättnaden och slippa insulinpåslaget i blodet. Mer om detta i ett senare inlägg.


Ikväll passade vi på att laga smarrig pizza. Botten blev naturligtvis inte som brödbotten, men oerhört god ändå!


LCHF Pizza till 4 personer

Botten:

Blanda ihop 150 gram Philadelphiaost och 4 ägg. Vispa ner 2 dl vispgrädde och 1 msk italiensk salladskrydda. Rör i ca 5 dl riven ost. Häll ut på bakplåtspapper i långpanna. Grädda i ca 25 min i 175 grader.


Topping:

Häll på typ ½ förpackning ICA I <3 Eco Pastasås med basilika, 1 liten skivad gul lök, skivade champinioner, strimlat bacon, mängder av mozzarellaost samt dutta på lite pesto, avsluta med basilika. In i ugnen i 225 grader typ 10 minuter till osten har börjat få lite färg. Lägg över lite färsk ruccolasallad.




Yummi!

ANNONS

Presentation

Sök i bloggen

Kalender

Ti On To Fr
       
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< April 2011
>>>

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Följ bloggen

Följ Annapanna med Blogkeen
Följ Annapanna med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se