Direktlänk till inlägg 17 augusti 2009
Okej, då var det dags för veckans veggo igen! Middagen räcker lätt till 6 personer:
Pastasås med Veggobacon
2 stånd broccoli
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
Ca 15 färska champinjoner
100 gram Veggobacon (½ paket Hälsans kök)
6 dl mellanmjölk
2 dl vatten
2 tsk olja
2 msk Maizena redning
Spagetti eller annan pasta
Ansa broccolin och dela buketterna. Ångkoka i micron, under lock, i ca 7 minuter. Hacka löken och skiva champinjonerna. Stek tillsammans med veggobaconen i oljan. Krossa vitlöksklyftan över. Häll på mjölken och vattnet och låt koka upp. Red med maizena och krydda med salt, peppar och örtagårdkrydda. Koka pasta och servera till.
Ja, jag försakar min gamla blogg för min nya. Det kanske inte är snällt att bara strunta i sin gamla trokänare, men just nu gör jag det ändå. Behövde en nystart. Ett roligt projekt tillsammans med min dotter. Och kul, det har vi! Kom gärna på besök! ...
Det var INTE alls min mening att göra er oroliga. Att skriva ett sådant deppinlägg som jag gjorde förra veckan och sedan inte höra av sig på mängder av dagar. En del har ringt och varit nojiga som sjutton och jag tackar för all omtanke. Hur är...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
||||||||
3 | 4 |
5 | 6 | 7 |
8 |
9 | |||
10 |
11 | 12 |
13 |
14 | 15 |
16 |
|||
17 | 18 | 19 | 20 |
21 | 22 | 23 | |||
24 |
25 |
26 |
27 | 28 | 29 |
30 | |||
31 |
|||||||||
|