Direktlänk till inlägg 6 augusti 2009
Maken satte ihop ett ursmarrigt recept idag som jag bara måste dela med mig av:
Sojaburgare ca 25 st
500 gram torkade sojabönor
2 vitlöksklyftor
½ grön spansk pepparfrukt
2 gula lökar
4 ägg
2 msk olja
salt, svartpeppar
Blötlägg bönorna och koka dem enligt anvisningarna på påsen. Lägg dock i de hackade vitlöksklyftorna och den hackade grönpepparfrukten i det kokande vattnet. Hacka de gula lökarna och bryn dem. Häll av vattnet från bönorna och mixa dem med en mixerstav. Blanda i oljan, äggen och kryddorna i blandningen. Platta till biffarna och stek i teflonpanna. Servera med hamburgerbröd, dressing och grönsaker.
Ja, jag försakar min gamla blogg för min nya. Det kanske inte är snällt att bara strunta i sin gamla trokänare, men just nu gör jag det ändå. Behövde en nystart. Ett roligt projekt tillsammans med min dotter. Och kul, det har vi! Kom gärna på besök! ...
Det var INTE alls min mening att göra er oroliga. Att skriva ett sådant deppinlägg som jag gjorde förra veckan och sedan inte höra av sig på mängder av dagar. En del har ringt och varit nojiga som sjutton och jag tackar för all omtanke. Hur är...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
||||||||
3 | 4 |
5 | 6 | 7 |
8 |
9 | |||
10 |
11 | 12 |
13 |
14 | 15 |
16 |
|||
17 | 18 | 19 | 20 |
21 | 22 | 23 | |||
24 |
25 |
26 |
27 | 28 | 29 |
30 | |||
31 |
|||||||||
|