Direktlänk till inlägg 21 december 2008
Jupp, så att...då var vi klara. Knäck, lakriskolor, citronkolor, polkagodisar, mozartkulor i MASSOR!
M är bäst i världen på att göra knäck! Hon gör den i micron i en kanna och sölet och kladdet uteblir nästan helt.
Knäck i micron ca 40 st:
1 dl vispgrädde
1 dl strösocker
1 dl sirap
1/2 msk saltat smör
1/4 dl hackad mandel
1/2 msk ströbröd
Häll sirap, socker och grädde i en tillbringare (vi kör i en porslinskanna), Kör i ca 8 minuter och 30 sekunder på full effekt. Ta ut och kolla med "knäckprovet" så att det är klart. Rör i smöret, den hackade mandeln och ströbrödet. Häll i i formar!
Hur smidigt som helst!
Ja, jag försakar min gamla blogg för min nya. Det kanske inte är snällt att bara strunta i sin gamla trokänare, men just nu gör jag det ändå. Behövde en nystart. Ett roligt projekt tillsammans med min dotter. Och kul, det har vi! Kom gärna på besök! ...
Det var INTE alls min mening att göra er oroliga. Att skriva ett sådant deppinlägg som jag gjorde förra veckan och sedan inte höra av sig på mängder av dagar. En del har ringt och varit nojiga som sjutton och jag tackar för all omtanke. Hur är...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |||
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
|||
15 |
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |||
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |||
29 | 30 | 31 | |||||||
|